Depuis un an, Ludovic Sauvanier a repris « votre » Brasserie du centre à Castillon. Sommelier de métier, son parcours sans faute, de Monaco au St James de Bouliac, résonne dans sa carte des vins que vous pouvez consommer sur place ou à emporter. Rejoint par sa soeur, il prend en main les fourneaux et vous proposent de quoi ravir vos papilles tous les midis du lundi au samedi. Mais vous pourrez désormais savourer cette cuisine traditionnelle à base de produits frais de saison, en soirée le vendredi et le samedi dans un esprit afterwork, bar à vin & tapas.
ACTUELLEMENT – TOUS LES MIDIS – PLATS À EMPORTER SUR RÉSERVATION PAR TÉLÉPHONE AU
05 57 47 97 88
La Brasserie du Centre
31 rue Victor Hugo – Castillon la Bataille
05 57 47 97 88
Ouvert tous les midis : du lundi au samedi
En soirée, vendredi et samedi